26 December 2014

Keith English Cottage 2014


12月25日的早上。天陰,有微雨。假期清早的活動,是拜訪Keith的玫瑰花園。Keith 前一晚已預告這幾天花開不特別燦爛,期望不要太大啊。其實去到玫瑰花園何止欣賞花兒,還有傳說中的神秘小屋,就算花兒沒開上太多,也不太打緊吧。

6 December 2014

Christmas Strawberry Cake



好友給我送來了一大盒日本士多啤梨,隔着包裝袋也聞到陣陣草莓香!冬季是士多啤梨當造季節,大大粒鮮紅的顏色十分有聖誕氣氛,最適合做聖誕蛋糕。近來忙得很,好久沒有焗蛋糕了,就趁有美麗的士多啤梨,整理一下閒置了一段時間的烘焙紀錄。