2015年7月3日

千幾蚊豪嘆 JW Marriott Macau (三) Urban Kitchen buffet breakfast


一直有傳JW Marriott Macau內的Urban Kitchen的自助餐很抵食。自助晚餐接近五百元一位,但打了很多次電話也是說booking已經full到八月,waiting list也滿到不再留名,很是失望。唯有寄情Urban Kitchen的早餐,希望一樣有驚喜。

早餐入場稍為混亂,報上房號但很多都說找不到,但他們也不浪費時間,找不到房號也一律先入座,簽單,再由前枱跟進。

環固一週,基本酒店早餐應有的也有,沒什麼好影。較為特別的,才吸引到我舉起手機留影。

雖只是一海之隔,但酒店自助餐標榜港式奶茶,也很有趣。還地道的選用黑白淡奶,加分。味道嘛,以一海之隔的距離,質素還是差了一點,茶味夠了,但壺座在熱板上,好像還不夠熱,沒有燙口的感覺,只能給70分。原來港式奶茶,真的不易模仿。




蜜糖火腿,很少酒店早餐有。味道不錯。


鮮搾果汁,獨立一支支座在冰上。大熱天時,很涼快的感覺。


這個麵檔是我吃過酒店自助餐中算是很大型的了!很多配料選擇!跟港式麵店不惶多樣。


點心選擇很多!有馬拉糕!我們今次澳門之行有兩位長者,這個自助早餐對他們來說便很豐富了!因為他們是慣了早上一盎兩件。


煎腸粉!蘿蔔糕!第一次於自助餐中見到!味道很好呀!甜醬麻醬辣醬全部齊備!


乳酪是一個個獨立包裝,小朋友很喜歡,吃完一個又一個。


獨立包裝的紙包飲品,又是小朋友大愛,無限的飲完一包又一包。


冰凍果汁到處都有。


火腿陣。賣相差了點,放在牛油紙上。有點簡陋。

看真一點,有air dried beef! 我很愛吃的啊!估不到會於早餐見到!


芝士。


 水果,必備品。




吃飽了,我愛走動一下看看餐廳的擺設。這個茶櫃很精緻,放的全是Dilmah的茶葉。Dilmah是很多高級酒店的茶葉供應商。

近來很多餐廳都愛用食材作為擺設。如果我家有足夠空間,我也想學。





這幾隻銅煲,看得我心癢癢。


由於我們帶了澳門親友一同吃早餐,餐廳會先把全部賓客都先作一次結算。最後check out的時候,酒店方面見我們住的是行政房,雖然房價只包兩位成人的早餐,最後連小孩的也免了。走的時候,只要補回兩位成人的早餐費用便可。很優質的服務啊!

作為一個小小的總結,是次的住宿,給我們很多預期不到的驚喜。先是房價的優惠,可遇不可求。繼而是executive lounge所提供的免費自助晚餐,的確喜出望外。而Urban Kitchen的早餐,也沒有過譽,食物種類豐富,質素也很好。

最後利益申報,有不少網友經常問我,所分享的產品是否有贊助。我也很想有啊!但who am I?產品品牌識我老鼠咩。我所有分享的東西都是真實交易。所給的讚,也是真心的。

千幾蚊豪嘆 JW Marriott Macau(二)Executive lounge


如前文所述,用了很優惠的價錢訂了JW Marriott Macau的行政房間,還可使用executive lounge。在外地,當價格差異不太大時,我也會預訂可以進入lounge的房間。因為在酒店的executive lounge,飲品是全日免費,除了汽水果汁,小食茶點,有部分酒店還有free flow of wine。如果以經濟學角度來看,有時住executive lounge的邊際利益會高於付出的價錢。簡單來說,如果行政房間高出普通房間的價值,相比閣下在lounge能享用的免費飲食來得便宜的話,是十分抵住的。


千幾蚊豪嘆JW Marriott Macau (一)

近期澳門最新落成的JW Marriott,以大型水上設施為主打。我平時整天在辦公室工作,甚少運動,唯有游泳是我唯一能夠駕馭的。但香港本地除了私人泳池,就是公眾泳池。自從海洋公園水上樂園在孩童時代關門以後,就沒有大型的水上遊樂設施了。近年每逄暑假出外旅行,必會到訪有大型水上樂園的地方,玩個一整天,不亦樂乎。所以當得悉澳門也有類似的玩意,便立即趁早準備訂房。

2015年5月21日

洪瑞珍三明治........................



洪瑞珍三明治

今天出外開完會,路過一小店,門口掛著大字,寫著「洪瑞珍三明治今天返貨」。洪瑞珍的名字近來經常聽到,說是當今爆紅的台灣手信。偶爾看到介紹相片,外形平平無奇,一直不明白好吃在甚麼地方,既然今天有緣遇到,便即管一試。

2015年4月12日

Vitantonio Belgium Waffle

Vitantonio Belgium Waffle


Vitantonio Waffle 機購入了已超過一年的時間,由於實在太方便,我一星期總會用上幾次,主要是早餐做大格Waffle,先於晚上用15分鐘攪好蛋漿,放入雪櫃,早上起床,刷牙前預熱機身,刷牙後落漿,沖好茶便已焗好了。簡單的塗點牛油或果醬,已是很美味的早點。假日下午茶,打點忌廉,切點水果,伴一球雪糕,已是甜品店接近百元的美食!


2015年2月10日

無油煎。去油煎



年近歲晚,到處都是與賀年有關的氣氛。連每天乘搭的公共交通工具也一樣,港鐵站內,排山倒海的廣告都是與新年有關。其中一個吸引到我眼睛的,是某保鮮紙牌子的產品 − 煮食紙。這卷紙我以前也有購買,曾經用來當作蛋糕紙鋪在蛋糕盤內,但略嫌它有點厚,不易控制蛋糕形狀。又試過用它墊著烤盤焗曲奇,很不錯的,但後來購入了能重複使用的不織布後,因為環保因素,便繼續用不織布,沒有再使用這卷煮食紙。

2014年12月26日

Keith English Cottage 2014


12月25日的早上。天陰,有微雨。假期清早的活動,是拜訪Keith的玫瑰花園。Keith 前一晚已預告這幾天花開不特別燦爛,期望不要太大啊。其實去到玫瑰花園何止欣賞花兒,還有傳說中的神秘小屋,就算花兒沒開上太多,也不太打緊吧。